單機大糧碾米機關鍵分成鐵輥和砂輥二種方式，在其中大糧碾米機又分成帶可調式米刀構造的分體式大糧碾米機和不帶可調式米刀的噴風式大糧碾米機。大糧碾米機適用于加工粳稻和部分種類秈稻，大糧碾米機適用于加工秈稻。砂輥碾米機只加工稻谷，容積較小，產出率較低，加工出的稻米品質較噴風式碾米機差，但其運送、實際操作便捷，能夠用單項工程電機做為驅動力，適用交通出行不比較發(fā)達地域和電力工程資源急缺的地域應用。大糧碾米機與砂輥碾米機的關鍵差別取決于兩大類米機的加工基本原理不樣，大糧碾米機靠碾米房間內很大的擠工作壓力根據碾擦去皮磨米，而砂輥碾米機關鍵靠砂輥表面沙粒的多棱斜角碾削稻谷表面而去皮碾米。這種單機大糧碾米機關鍵運用于中小型谷物加工廠、谷物加工點及鄉(xiāng)村家中。對大糧碾米機商品購買、應用和維護保養(yǎng)應因時制宜，依據湖南的稻谷種類和加工量來挑選。

選購大糧碾米機定要考慮到性價比高，商品銷售生產加工是應考慮到的個關鍵要素，但并不是越劃算越高，由于切個機械設備商品都必須定的產品成本。俗語說“分錢，分貨”，說的就是說商品質量與價格的關聯(lián)。有的用戶，由于資產難題或由于信息受阻難題，在選購大糧碾米機時，通常多從價格考慮到，而忽略了質量，從而每年產生許多【主詞】質量舉報事件。再此，用戶在購買大糧碾米機以前，先考慮到商品的技術性性能和質量水準以及可接受性，隨后再考慮到價格合理化。

大糧碾米機基礎應堅固，須效正水準平面圖，按規(guī)定配置驅動力和安全性安全裝置，調整主軸軸承偏心距、分離設備視角等位置，搞好米刀的調整和進出口閘刀的調整。

1. 米刀調整：關鍵調整米刀和滾筒中間的間隙，如間隙大，則碾白壓力小，米在滾筒中遭受的滑動摩擦力弱，因此米不可以精碾，但出米率高。因而米刀和滾筒的間隙要適當，間隙應在小米粒橫縱向中間來挑選。實踐活動說明，要有點菱形，即挨近出口閘刀端稍大點。
2. 進出口閘刀的調整：進出口閘刀要非常好相互配合，般進口閘刀的開度可操縱在全部開度的1/2，數多不超出進口閘刀的開度按照規(guī)定調號，能夠固定不變。操作手要是左手實際操作出口閘刀，右手外伸手心在出口下方接米，看小米粒是不是詳細，米白色是不是白就行。

大糧碾米機操作步驟

1. 將大糧碾米機穩(wěn)定放到工作中臺子上，插上電源線插頭。
2. 明確碾白時間，調準定時執(zhí)行旋紐。
3. 取出料斗里的壓鉈，取黑米17-20g(水分含水量不超出15%為宜)放進進料斗，任其注入碾白房間內。先按下開關電源鈕起動后，隨后再學會放下壓鉈。
4. 到要求時間，大糧碾米機即全自動轉停，先取出料斗，消除糠秕。再插里接料斗，隨后取出壓鉈，將前邊旋轉搖桿向左轉°，使碾白室的精米落入接料斗內，將定時執(zhí)行旋紐到0位，按下開關電源按鍵使沙輪片高轉速數秒左右，使碾白房間內小米粒所有墜落，隨后拖出接米斗，歷經篩理即得測定之精米